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In: Ortaggi

Generalità Nel Centro Sud la coltura sverna in campo senza subire danni alla produzione. al nord, invece, si preferisce raccogliere prima delle gelate invernali. E’ un ortaggio che si conserva molto facilmente e si presta ad essere utilizzato in cucina per la preparazione di numerosi piatti.   Varietà Le varietàRead More →

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In: Animali

Vive in branchi in aperta campagna e nei boschi. D’inverno, i due testi vivono in branchi separati. In Ottobre, durante l’epoca riproduttiva, il maschio bramisce. I giovani cerbiatti solo macchiettate. Si nutre di erba, frutti, erica e corteccia d’alberi. A volte danneggia  le coltivazioni.Read More →